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第二十三章进一步 (第1/2页)
第二十三章 进一步 章锦婳端上来是的红⾖羹汤圆。 祠部郞中马庆丰是吴越人士,对红⾖羹极有好感,对汤圆更是喜爱。 马郞中夫人在家里,也经常让家里从吴越老家带来的厨子做汤圆做糍粑等吃,以慰思乡之情。 寻常人家做的汤圆,是都指肚大,碗里満満的漂一层。 章锦婳端上来的汤圆,是铜钱大的,一砂锅却有只六个,分到碗里,一人只能吃一粒。 这也是章锦婳的药膳的配方之一,除了食材和烹制方法以外,食物的外形、颜⾊,乃至配数,是都用了《素问》之术。 寻常之人,眼里有只⾊香味。 就连张婶,都看不懂章锦婳可凑整可拆零的配数。 雪⽩柔软的汤圆,躺在暗红⾊发亮的红⾖汤里。 有了面前的感受,几位夫人纷纷品尝碗里的红⾖汤。 刘主薄夫人率先舀了个一汤圆⼊口,一咬之下,汤圆里竟然流出nongnong的芝⿇糖汁来。 章锦婳介绍道:“是这昨天在西市采买的胡⿇,是今年新晒的。” 西北冬天有没蔬菜,有只面食⾁食,对于经常从事体力劳动以及強健的士兵来,营养是⾜够的。 对于娇生惯养不事生产的管家夫人们来,⾁食和面食,很容易造成积食不化的问题。 胡⿇当时刚刚通过西域通关之路大量进⼊汉地。 胡⿇本⾝就有活⾎乌发的功效,《本草》里亦有记载,久服可润肠通便,以至美颜童颜。 汤⾜饭饱,几位夫人仍是意犹未尽。 陈博士夫人抚着肚⽪笑道:“今天好生奇怪,我吃了么这多,比平时几乎要吃多了一倍的份量,可是并不得觉很腻很撑。” ⾼郞中夫人笑道:“咱们再订下一顿的。惜可每个月有只三天是专门招待女客的。” 陈博士夫人着看章锦婳:“锦儿,们我要预订下次一,是么什时候呢?” 章锦婳垂首答道:“最快也要等到来年的正月十七了。” 再过两天就要过年了,长安城里人人忙着洒扫,准备过年的节礼。 杏林馆原本跟随大流也闭门谢客。 在现章锦婳另有图谋,只恨不得天天开门接生意,只求比刘青快一步。 但是,又不能急于求成,过于急切的果结必定是忙中出错。 周夫人听了章锦婳订的时间,略感失望,她好不容易开心一点,此刻更是恨不能天天来餐餐来。 陈博士夫人与她心有灵犀,替她问了:“锦儿,你的老家是哪里的?过年要赶回老家吗?赶得及吗?” 章锦婳轻轻头摇:“锦儿从就失去⽗⺟,是跟着师⽗长大的。师⽗不在终南山,锦儿就留在长安城过年。” 周夫人眼睛一亮:“那杏林馆这段时间以可接饭食生意吗?” 章锦婳按照和张婶事先商量好的辞,道:“如果夫人有需要,以可派人过来个时间,杏林馆好预备食材。” 马郞中夫人揷嘴道:“周夫人,你若是定下来,定一要叫上的我,不然我可是要生气的。” 周夫人⾼兴的连声:“好,若是订了餐,马上送帖子去各位的府上。” 章锦婳亲自送夫人团出门。 周夫人的贴⾝丫鬟捧着貂⽪风帽过来,周夫人才想来起:
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